如何預防溶血性尿毒癥綜合征？HUS 的最常見原因是大腸桿菌感染。雖然您無法完全避免這些細菌，但您可以通過以下方式降低感染風險：

經常洗手

徹底清洗器皿

保持食物準備表面清潔

將生食與即食食品分開

在冰箱而不是柜臺上解凍肉

不要將肉放在室溫下（這會導致細菌滋生）。

將肉煮至71℃以殺死有害細菌

徹底清洗水果和蔬菜

不要在受污染的水中游泳

避免攝入未經高溫消毒的果汁或牛奶