什么是嘌呤？嘌呤本身不是問題。嘌呤是人體內天然產生的，并且在某些食物中也存在。

問題是嘌呤分解成尿酸，尿酸會形成結晶，沉淀在您的關節中，引起疼痛和發炎。這種關節痛稱為痛風或痛風發作。

人體產生的尿酸的三分之一是由于食物和飲料中嘌呤的分解所致。如果您吃大量嘌呤類食物，您體內的尿酸水平較高。尿酸過多會導致痛風或腎結石等疾病。