什么是高膽固醇？膽固醇是肝臟產生的蠟狀，脂肪狀物質。這對于細胞膜，維生素D和某些激素的形成至關重要。膽固醇不溶于水，因此它本身不能穿過身體。

被稱為脂蛋白的顆粒有助于膽固醇通過血流傳輸。脂蛋白有兩種主要形式。

低密度脂蛋白（LDL），也稱為“壞膽固醇”，會在動脈中積聚并導致嚴重的健康問題，例如心臟病發作或中風。

高密度脂蛋白（HDL）有時也稱為“好膽固醇”，有助于將LDL膽固醇送回肝臟消除。

吃太多含高脂肪的食物會增加血液中LDL膽固醇的水平。這被稱為高膽固醇，也稱為高膽固醇血癥或高脂血癥。

如果LDL膽固醇水平過高，或HDL膽固醇水平過低，則會在血管中積聚脂肪。這些沉積物將使足夠的血液難以通過動脈流動。這可能會導致整個身體出現問題，尤其是在您的心臟和大腦中，或者可能是致命的。